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一顿健康的晚餐到底要怎么吃?吃得好身体才好
双击自动滚屏 发布者:master 发布时间:2020/5/26 阅读:208

在古代,晚餐是中国最重要的一餐,而到了现代更多的说法是:早上要吃好,中午要吃饱,晚餐少吃,然而晚餐吃多少,又该吃什么,已经成为健康饮食的重要选择,让我们一起来研究一下,究竟怎么才能吃好晚餐?
 

六种晚餐最伤身
 
01离不开肉
 
晚上过量摄入红肉和加工肉制品,会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,还可能导致肠癌。并且红肉纤维含量低,易引起便秘。

 
02总吃剩饭
 
不少老人怕浪费,晚上就吃剩饭剩菜。统计发现,吃变质蛋白含量高的剩鱼、剩肉后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。

03吃得太辣
 
过辣饮食易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥等问题。另外,晚上吃的过咸过辣,也会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。

 
04喜吃甜品
 
一方面,过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

 
05生冷、黏硬
 
生冷,一般指未经过烹饪处理的,比较凉的食物,比如生冷瓜果,或是凉拌菜;而黏硬,则是指是汤圆、年糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。
这些食物进入胃内后,会直接影响胃的工作,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋,容易导致急慢性胃炎等胃病。
 
06过量饮酒
 
睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积,毒害身体,损伤视网膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。如果不得已,睡前喝了酒,最好再喝点绿茶解酒,或喝点温牛奶保护胃黏膜。
 
 

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